PALETTE DE DESSERTS MAISON
DESSERT (2 à 3 au choix, entre 2.50€ et 4.50€ selon vos choix)
- Royal croquant chocolat
- Pompadour abricot safran macaron
- Macaron aux fruits frais
- Fraisier ou framboisier ou poire caramel
- Sablé normand pomme flambée calvados, mousse caramel
- Entremet fromage blanc et fruits rouges, biscuit chocolaté
- Entremet fruits rouges
- Entremet cassis pomme verte biscuit joconde
- Fontaine chocolat et fruits frais + chamallow
Palette de desserts (3 par personne) :
- tiramisu pomme caramel, macaron framboise et pistache, palette chocolat et nougatine
- Pièce montée : 2 ou 3 choux par personne (1 € de supplément)
Ardoise de petits fours (4/personne) :
- Macaron du Chef
- Mini choux pomme cassis
- Mini baba au rhum
- Mini crème brûlée au thé matcha
- Mini cannelé
- Brochette de bonbons
Assortiment de verrines :
- Mousse chocolat maison
- Salade de fruits
- Île flottante crème anglaise écorce d’orange confite
Palette de tartes maison – 3 / 4 sortes :
- Tarte citron meringuée
- Tarte aux fraises
- Sablé breton éclats de pistache,
- Tarte au chocolat et noix

